Crep'Chignon accueille les premiers gagnants du jeu Toulouse FM

Bonjour à tous. Nous voici de retour après une période mouvementée.
A l'occasion de la Chandeleur, une date symbolique s'il en est pour les maîtres-crêpiers, puis de la Saint-Valentin, nous avons organisé un jeu en partenariat avec la radio Toulouse FM 92.6.

Chaque semaine précédant ces deux dates, nous avons fait gagner, tous les jours, un repas pour deux personnes. J'ai écouté certains auditeurs gagnants passer à l'antenne, apparemment, le cadeau était convoité ;). Guillaume, le maître des lieux est également intervenu sur les ondes lors de 2 directs. Les sons bientôt sur ce blog...

Les premiers gagnants à profiter de l’invitation de Crep'Chignon ont été M. et Mme Pebeyre (sur la photo). A en croire leur sourire, la soirée avec notre équipe s'est plutôt bien déroulée...

Guillaume entouré de M. et Mme Pebeyre

Guillaume, le maître des lieux étant d'humeur plutôt généreuse, de nombreux cadeaux ont également été distribués le soir de la Saint-Valentin à nos clients : une nuit à l'Hôtel au Radisson Blu de Blagnac, des massages, des boites de caviars, des boites de chocolat... Bref, de quoi contenter tous les gourmands épicuriens... si tant est que l'on puisse être gourmand sans être épicurien ! Tiens, votre avis sur ce sujet m'intéresserait ;).

Prochain brunch au Radisson Blu

Ceci étant dit, il me reste une annonce à faire. Dimanche 4 mars, jour de la fête des grands-mères, le Crep'Chignon Corner s'installera pour un nouveau brunch à l'Hôtel Radisson Blu de Blagnac. Sur le thème du carnaval, un concours de costumes sera organisé. Tous les "super héros" seront en compétition, alors soignez vos tenues. Si leurs parents veulent se déguiser aussi, qu'ils n'hésitent pas !

Des ateliers de maquillage, de sculpture de ballons, d'art créatif accueilleront les enfants. Et on me dit que des pirates pourraient s'inviter à la fête ! Affaire à suivre...

A très bientôt.

Des cadeaux pour la Saint-Valentin...

A peine la Chandeleur terminée, Cupidon pointe déjà ses flèches pour nous mener vers la Saint-Valentin. Toute l'équipe de Crep'Chignon est sur le pont et vous propose une soirée inoubliable !

Pour la fête des amoureux, l'ambiance sera cosy, tamisée… romantique à souhait ! A la demande générale, Geneviève, notre masseuse, reviendra pour ses massages à table. Discrète, charmante, elle s'occupera de votre nuque, de vos épaules, de vos mains, pour un moment de détente garanti.

Guillaume, notre maître crêpier, a concocté un menu spécial, le Toi et Moi… tout un programme !

Cette soirée particulière sera agrémentée de nombreux cadeaux. Un pour chacune des femmes tout d'abord. Et d'autres remis en fin de dîner, spécialement choisis pour les gourmands et épicuriens : du chocolat, des soins du corps, des chèques beauté, des boites de caviar, un repas pour 2… et cerise sur la galette, une nuit dans le luxueux hôtel 4* Radisson Blu de Blagnac pour deux personnes !

 

Gagnez un repas pour 2

L’opération 1 menu par jour, en partenariat avec Toulouse FM, a connu un franc succès à l'occasion de la Chandeleur. Elle sera renouvelée du 11 au 14 février, pour la Saint-Valentin. Guillaume vous proposera à nouveau de gagner un menu par jour pour 2 personnes chez Crep’Chignon et nous le retrouverons un direct sur le 92.6, le 14 à 17h50. 

 Pour mettre toutes les chances de votre côté et avoir le plaisir de vous voir gagner, je vous redonne le tuyau important : les spots sont prévus 5 fois par jour, de 7h à 12h et de 18h à 20h en semaine ; 10 fois le week-end, de 7h à 14h et 16h à 18h.

 

Vous n'avez pas encore réservé pour la Saint-Valentin ? Pour vous aider à vous décider, voici en avant-première :

le menu Toi + Moi...

Premier regard…

Mise en bouche : surprise du Chef

Premier mot…

Salade de Saint-Jacques au citron vert et aux poires fraîches

ou

Salade de gésiers et lardons poêlés à l’Armagnac, pignons de pin, confiture de Figues à la violette

Premier rire…

La Houpette : fondue d’épinards au chèvre, toasts au chèvre et à l’huile d’olive basilic, glace yaourt au lait de brebis

ou

L’Hurluberlu : saucisse de Toulouse, pomme de Terre, glace aux Cèpes

ou

L'Atébas : sauté de Noix de Saint-Jacques et de crevettes à la persillade

ou

La Meulette : saumon fumé, oeufs brouillés, truffes, crème fraîche

Première tentation…

Assiette dégustation. Choix de 2 saveurs parmi :

l’Anglaise - la Natte - la Nounours guimauve - la Fraise tagada

Premier baiser…

Café déca, thé, infusion

Prix : 

- 30 euros

- 45 euros avec cocktail Maison et accord mets/vins

Crep'Chignon recrute encore

Si vous désirez rejoindre une équipe dynamique, conviviale... et professionnelle, nous recherchons à nouveau une personne pour nous aider en plonge les vendredis midi, vendredis soir et samedis soir.
Le poste est idéal pour un(e) étudiant(e) ou une personne en recherche de complément de salaire.

Vous êtes intéressé ? Appelez Guillaume au 06 60 75 05 93.

A bientôt...

Gagnez des menus pour 2 personnes chez Crep’Chignon avec Toulouse FM

On a tous envie de bonnes ondes dans cette période hivernale. A l’approche de la Chandeleur et de la Saint-Valentin, Crep’Chignon a la solution et c’est sur 92.6, les ondes de Toulouse FM…

Du 28 janvier au 2 février, retrouvez Guillaume, notre maître crêpier qui vous proposera, chaque jour, de gagner un menu* pour 2 personnes chez Crep’Chignon. La Chandeleur, est une date importante pour un spécialiste des crêpes et de la gastronomie. Il nous dira tout, en direct, le 2 février à 17h50.

Le mois de février est riche en occasions de réserver des attentions toutes spéciales aux clients de Crep’Chignon.  L’opération 1 menu par jour sera donc renouvelée du 11 au 14 février, pour la Saint-Valentin et nous retrouverons Guillaume, un direct sur Toulouse FM, le 14 à 17h50. D’ici là, posez-lui vos questions. Il vous répondra en direct ou sur le blog.

Pour mettre toutes les chances de votre côté et avoir le plaisir de vous voir gagner, je vous donne un petit tuyau : les spots sont prévus 5 fois par jour, de 7h à 12h et de 18h à 20h en semaine ; 10 fois le week-end, de 7h à 14h et 16h à 18h

Bonne chance à tous et à très bientôt…

* boissons non incluses 

Chandeleur : une délicieuse tradition à perpétuer...

Saurez-vous deviner l'une des dates les plus importantes pour un maître crêpier ? La Chandeleur, bien sûr, que nous fêterons comme il se doit jeudi 2 février chez Crep'Chignon.


Dès l’époque Romaine, ce jour-là, on parcourait les rues en agitant des flambeaux en l’honneur du dieu Pan. En 472, le pape Gélase 1er christianise cette fête qui devient la célébration de la présentation de Jésus au temple. On organise alors des processions aux chandelles le jour de la Chandeleur.

Cette année, Guillaume, notre chef, a voulu organiser une soirée spéciale, pour perpétuer une tradition "lumineuse"... Le 2 février prochain, les clients dégusteront ses spécialités gastronomiques à la seule lumière de chandelles disposées sur les tables. Ambiance tamisée garantie.

Pour profiter pleinement de ce moment de détente, Geneviève Colombe, masseuse diplômée et véritable alchimiste des sensations, se fera un plaisir de vous masser les mains, le cou, les cervicales pendant votre dîner. Les habitués la connaissent déjà puisque Geneviève prodigue régulièrement ses massages à table et les retours sur ses interventions sont toujours très positifs.

Une expérience gastronomique subtile associée à un véritable moment d’abandon vous tente ? Alors n'hésitez pas à réserver votre table !

A très bientôt...

Rejoignez notre équipe...

Avant toute chose, non, vous n'aurez pas à faire sauter les crêpes...

Crep'Chignon compte 5 personnes dans ses rangs. Pour améliorer encore notre fonctionnement, nous recrutons un(e) aide-cuisine - plonge à partir de fin janvier. Le poste est proposé en CDI, 15h / semaine, évolutif.

Si vous désirez rejoindre une équipe dynamique, rigoureuse et conviviale :
appelez Guillaume au 06 60 75 05 93.

A très bientôt ;)

Un mois de décembre riche en activités...

Bonjour à tous.

J'ai beaucoup de (bonnes) nouvelles à vous annoncer cette semaine ! Go, c'est parti ;-)


La première m'amuse beaucoup à vrai dire : Crep'Chignon a enfin son compte Twitter : @CrepChignon. Nous avons déjà quelques abonnés. L'équipe est à votre disposition pour répondre à vos questions, vous informer des prochaines actualités du restaurant. N'hésitez pas à nous suivre et à dialoguer avec nous...

Une autre bonne nouvelle, c'est le succès rencontré par le C3 (le Crep'Chignon Corner...) lors du brunch de Noël organisé par La Vie en En Rose, le restaurant  de l'hôtel Radisson Blu à Blagnac. Pour satisfaire toutes les demandes, Guillaume, le maître crêpier, a demandé à Ludovic qui oeuvre d'ordinaire dans la cuisine de Crep'Chignon, de lui donner un coup de main. Une belle marque de confiance pour "Ludo" qui a su parfaitement remplir sa tâche.

Ludovic et Guillaume, le maître crêpier de Crep'Chignon

Alexandre Bachelier, directeur de la restauration au Radisson Blu de Blagnac

Ce brunch est organisé tous les 1ers dimanches du mois et sera doublé, exceptionnellement ce mois de décembre. Le 11, retrouvez-nous à La Vie en Rose. Des animateurs feront encore la joie des enfants et le Père-Noël montrera le bout de sa barbe pour distribuer quelques surprises...

 

Ces moments de détente et de gaité sont également l'occasion d'une collecte mise en place par Alexandre Bachelier (directeur de la Restauration au Radisson Blu) et son équipe. Déposez jeux et jouets en bon état, ils seront remis à une association caritative. Dimanche dernier, les convives ont fait preuve d'une belle générosité avec de nombreux dépôts.

Les cadeaux sont arrivés en nombre...

En parallèle, Crep'Chignon continue bien entendu de vous régaler de ses crêpes toutes plus originales les unes que les autres... J'ai récemment goûté la  Korymbos, du nom de la coiffure portée par les rois Sassanides de Perse au II siècle : une crêpe au magret de canard sauté à la pomme et glace compotée de pomme au vinaigre balsamique. Je m'en lèche encore les babines ;-).
Pour accompagner votre menu, Mercredi 7 décembre, Crep'Chignon accueille à nouveau la maison Bellocq qui nous donnera un avant-goût de fêtes avec des  Huitres d'Isigny, Marennes Oléron, Prat... rehaussées d'un vin blanc... dont vous aurez la surprise ! Ce que je peux affirmer, c'est que vous ne serez pas déçu !

Et si cela ne vous suffisait pas, sachez que les vendredis 9 et 16 décembre, une kiné vous proposera gratuitement un massage détente à table... de quoi passer un week-end en pleine forme !

Et comme d'habitude, n'oubliez pas de réserver.
A très vite...

Crep'Chignon vous plonge dans l'ambiance de Noël...

Deux dates pour bruncher avec vos enfants en décembre

Voilà quelques mois déjà que Crep'Chignon participe aux brunchs organisés par le Restaurant La Vie en Rose de l'Hôtel Radisson Blu, à Blagnac. Au fil du temps, le succès rencontré ne fait que croitre. Il est vrai que l'organisation y met du sien : en plus d'un buffet somptueux et des crêpes succulentes préparées par Guillaume dans son "Crep'Chignon Corner", il est proposé aux enfants (et aux adultes…) de nombreuses animations. Ceux qui ne connaissent pas retrouveront ici le compte-rendu du dernier brunch d'Halloween.

Fort de ce succès… et d'une demande de plus en plus pressante, Alexandre Bachelier, directeur de la restauration au Radisson Blu, et ses partenaires ont mis en place deux brunchs pour cette fin d'année : les dimanches 4 et 11 décembre. Avec un programme digne des plus belles fêtes de Noël !

Un espace sera dédié aux enfants avec un buffet placé à leur hauteur et spécialement mitonné pour eux. Ils plongeront alors dans un univers des plus féériques ! Des animateurs leurs proposeront de sculpter des  ballons, de les maquiller ; chaque enfant pourra créer sa propre boule de Noël. L'association Popatex nous entraînera tous dans la magie de Noël avec un spectacle enchanteur de contes animés.

Il paraîtrait même que le Père-Noël en personne nous rendra visite ces deux dimanches et qu'il aura une surprise pour chacun des enfants !

Et parce que nous souhaitons que personne ne soit oublié pour ces fêtes, ces brunchs seront l'occasion de mettre en place une collecte de jouets en bon état qui seront offerts à une association.

Les huitres reviennent chez Crep'Chignon

Les fêtes de fin d'année frappent à notre porte. Le moment de déguster des huitres qui sont parfaites en cette saison… Mercredi 7 décembre prochain, Crep'Chignon accueille à nouveau la maison Bellocq, celle-là même qui nous avait fait déguster, le mois dernier, de succulentes Huitres d'Isigny, Marennes Oléron, Prat, le tout rehaussé d'un Muscadet Sèvre et Maine sur lie des plus agréables en bouche…

Vous salivez déjà ? Alors réservez vite votre table pour les services de 19h ou 21h30. Et n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.

A très bientôt…

De la magie, des crêpes, des huitres... un mélange festif !

Des jeunes sorciers, des fées, des princesses, des jedis… le public du brunch d'Halloween organisé à l'Hôtel Radisson de Blagnac, samedi dernier, était plutôt éclectique et coloré !

Alexandre, responsable de La Vie en Rose, le restaurant de l'hôtel, et Guillaume, le maître crêpier de Crep'Chignon, ont accueilli plus de 300 personnes pour ce brunch festif et animé.

Au menu, il y en avait pour tous les goûts : un buffet à volonté, un candy bar (des bonbons par centaines, indispensable…) mais également des crêpes préparées à la demande par Guillaume, et accompagnées de fraises fraiches, d'un coulis de fruit rouges maison ou encore de caramel…

Stéphane Estrellas, comme il l'avait fait la veille chez Crep'Chignon, a émerveillé les tables par ses tours de magie en close-up.

Stéphane, le magicien et Guillaume, le maître crêpier

Ludivine et son équipe d'animation

Guillaume, maître crêpier de Crep'Chignon

Quant aux enfants, ils ont été particulièrement gâtés puisque Ludivine, la responsable des animations était venue avec une équipe de maquilleuse, sculptrice de ballons, spécialistes d'arts créatifs… dans une autre salle, certains ont même participé à un concours de wii. En bref, ce dimanche pluvieux s'est transformé en belle fête pour petits et grands.  

Dégustation d'huitres, le 9 novembre chez Crep'Chignon

Un après-midi placé sous le signe de la fête, donc, un thème que Crep'Chignon développera encore ce mercredi 9 novembre puisque l'équipe du restaurant de Cornebarrieu accueillera la maison Bellocq afin de proposer une dégustation d'huitres à ses clients.

C'est la première fois que Crep'Chignon propose cette animation et gageons que le succès sera au rendez-vous !

Comme d'habitude, n'oubliez pas de réserver votre table.

Si vous avez assisté au brunch ou à l'une des animations, n'hésitez pas à mettre un commentaire sur ce blog. Votre avis, vos impressions, vos suggestions nous intéressent.

A très bientôt…

Une fin de semaine magique...

Si je vous dis : "Choisissez une carte", cela vous inspire-t'il quelque chose ? Sachant que je ne parle de menu...

Vous l'aurez sans doute deviné, ce samedi 5 novembre, Crep'chignon vous propose une animation de magie ! Et plus précisément de close-up, cet art périlleux qui se pratique juste à côté du public ou de table en table dans un restaurant...

Juste là, sous vos yeux, Stéphane Estrellas jouera avec le feu, avec des cartes, avec des dés… avec tout ce qui lui tombe sous la main, pour la plus grande joie (et la plus grande surprise) des petits et des grands.

Nous sommes particulièrement ravis chez Crep'chignon, d'accueillir cet artiste prestidigitateur reconnu, comme en témoignent ses nombreuses références (Renault F1 team, Lenôtre, Apple, Mumm…). Nous attendons une large audience alors n'oubliez pas de réserver votre table. Premier service à partir de 19 heures.

Et pour ceux que la féérie enchante toujours, je vous rappelle le brunch d'Halloween organisé au Radisson (Hôtel à Blagnac), le lendemain, samedi 6 novembre. Là encore, vous pourrez assister à un spectacle de magie, les enfants pourront se faire maquiller et de nombreuses activités seront proposées.
A partir de midi, Guillaume, le maître Crêpier revêtira sa tenue pour vous concocter de délicieuses crêpes dans son C3 : le Crep'Chignon Corner… Ce brunch est offert aux moins de 12 ans.

N'hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement.

Et puisque c'est le brunch d'Halloween... si vous veniez déguisé ??

A très bientôt.

Macaron spécial pour le caviar de Pyrénées

Chez Crep'Chignon, les dégustations sont toutes plus inattendues les unes que les autres ! Qui aurait pensé que le caviar des Pyrénées pouvait s'inviter dans une crêperie ? D'accord, Crep'Chignon, ce n'est pas n'importe quelle crêperie et les clients venus se restaurer le 19 octobre dernier peuvent le confirmer !

A tous ceux qui le désiraient (et ils ont été nombreux…) Florence Grimm a fait goûter gratuitement au raffinement d'un produit exceptionnel. Le caviar des Pyrénées est d'autant plus recherché, qu'il est produit dans notre région, selon une méthode ancestrale et dans des eaux pures qui en garantissent l'excellence.

L'équipe de Crep'Chignon

Florence Grimm et Guillaume Villain

Ce soir-là, Guillaume, le maître crêpier accueillait également M. Moura, membre de l'INAO (l'Institut national de l'origine et de la qualité), un établissement public administratif sous tutelle du Ministère de l'agriculture et de la pêche, chargé de la mise en œuvre de la politique française relative aux produits sous signes officiels d'identification de l'origine et de la qualité : appellation d'origine, IGP, label rouge, STG et agriculture biologique. Autant dire que la pression était au rendez-vous…

Comme d'habitude, la soirée s'est extrêmement bien passée. Les convives ont pu agrémenter leur dégustation de caviar par la crêpe "Macaron" préparée à base de… caviar des Pyrénées ! Quand on vous dit que Crep'Chignon est un endroit atypique… Le restaurant affiche clairement sa volonté de faire découvrir des produits de qualité exceptionnelle, et inattendus de notre région.

Si l'expérience vous tente, n'hésitez pas à passer au restaurant. Vous découvrirez-là une sélection de coffrets de caviar à la fois festifs et luxueux, à déguster tranquillement ou à offrir. Un cadeau plutôt original et décalé…

Les animations de Crep'Chignons se poursuivent le 6 novembre avec le brunch organisé au Radisson de Blagnac, et le 9 novembre, à Cornebarrieu, avec une dégustation d'huitres de la maison Bellocq. Plus d'informations très prochainement sur ce blog… A très bientôt

Le Caviar des Pyrénées s'invite chez Crep'Chignon

Mercredi 19 octobre, Crep'Chignon vous convie à une dégustation de Caviar des Pyrénées.

Ce produit d'exception est issu des œufs d'esturgeons élevés près des sources de la Garonne, au cœur de nos montagnes, là où l'eau est encore pure et cristalline. Florence Grimm, distributrice exclusive de Caviar des Pyrénées, vous fera découvrir la pisciculture dans laquelle les esturgeons sont élevés selon une méthode transmise depuis plus de 200 ans, pour produire un véritable caviar de montagne.

Il faut sept à huit ans à cette espèce (acipenser baerii) pour atteindre sa maturité. Caviar des Pyrénées  parie sur l'élevage en montagne de l'esturgeon pour contribuer aux soins de l'espèce et garantir le processus de production du caviar et sa qualité.

Pour tout repas pris chez Crep'Chignon, le caviar vous sera offert au moment de l'apéritif. Vous pourrez dès lors apprécier une saveur longue, unique et délicate. Et s'il vous venait l'envie de prolonger ce moment de plaisir, n'hésitez pas à commander la galette au caviar "Les Macarons" (un hommage à la coiffure immortalisée par la princesse Leia de Star Wars pour la petite histoire…).

Toute l'année, le Crep'Chignon propose le Caviar des Pyrénées à la vente. En boite individuelle ou en coffret tous plus élégants les uns que les autres, ce peut être une idée de cadeau originale...

Pour le découvrir, deux services seront mis en place pour cette soirée : à 19h et 21h30. N'oubliez pas de réserver votre table…

Dégustation de fromages chez Crep'Chignon : un succulente escapade en Midi-Pyrénées

Savez-vous pourquoi les fromages des Pyrénées sont de petites tailles ? Et quel a été le premier produit alimentaire à bénéficier d'une AOC ??? C'est à toutes ces questions (et bien d'autres encore...) que Stéphane Murcia a répondu mercredi 12 octobre dernier chez Crep'Chignon. Nous vous en parlions dans un précédent article, la crêperie restaurant de Cornebarrieu accueillait la maison Betty pour faire profiter à ses clients d'une dégustation hors normes.

Le repas a commencé par un cocktail maison, la "bicyclette" : une soupe champenoise arrosée d'un trait de curaçao et de citron vert. Puis le fromage… Que dis-je, LES fromages : Rocamadour, Ossau Iraty, Roquefort… le repas s'est transformé en une succulente escapade à travers la région Midi-Pyrénées, sous la houlette de guides d'exception que sont Stéphane Murcia et Guillaume Villain, le maître crêpier de Crep'Chignon. Stéphane nous a entrainés des pentes des Pyrénées aux plateaux de l'Aubrac, en passant par le Rouergue, le Pays Toulousain… nous contant des histoires de fromages, d'affinage, de tradition, avec expertise et poésie.

Les convives sont arrivés en nombre pour les deux services et cette dégustation a connu un véritable succès. La soirée a été orchestrée avec attention et brio par les équipes, en salle et en cuisine. Et n'oublions pas que nous étions dans une crêperie gastronomique, je vous laisse donc admirer les desserts…

Avant de terminer, je ne voudrais pas laisser toutes les questions du début sans réponse… En 1925, le Roquefort est le premier produit alimentaire à obtenir l'Appellation d'Origine Contrôlée (la fameuse AOC).
Quant aux fromages des Pyrénées, ils sont de petites tailles parce qu'historiquement, les familles qui les fabriquaient n'étaient pas très fortunées et possédaient peu de bêtes. Donc peu de lait, donc des fromages plus petits. Au contraire, dans l'Aubrac, les agriculteurs se sont très tôt regroupés en "coopérage". Le lait arrivait en plus grande quantité ce qui permettait de fabriquer des fromages plus grands. CQFD.

Si vous aimez le fromage et son histoire, d'autres dégustations seront mises en place chez Crep'Chignon, toujours avec la complicité de la Maison Betty.

A noter également que ce mercredi 19 octobre, Crep'Chignon accueille les Caviars des Pyrénées.

N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements. Je vous invite également à revenir régulièrement sur ce blog et vous inscrire à notre newsletter pour être informés les premiers...

A très bientôt

Betty chez Crep'Chignon : rencontre de passionnés

Crep'Chignon accueille la Maison Betty, mercredi 12 octobre. Ensemble, nous vous convions à une dégustation spéciale de fromages…

"Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 258 variétés de fromages ?"

Vous connaissez sans doute cette célèbre phrase du Général de Gaulle. Il est vrai que la France est largement reconnue dans le monde pour ses fromages, leur originalité, leur qualité. Et si l'on recense toutes les variétés, le total est aujourd'hui plus proche de 500 que de 250 !

Ce mercredi 12 septembre, ce ne sont pas 400 fromages que Crep'Chignon vous propose de déguster, mais une sélection spéciale concoctée par la fameuse Maison toulousaine Betty.

Stéphane Murcia, celui-là même qui a repris  l'enseigne créée en 1966 par sa mère, animera en personne la soirée avec le talent et la poésie qu'on lui connaît. Stéphane est à la fois expert et narrateur intarissable.  Il racontera le fromage, l'affinage, la tradition… en bref, il vous fera partager sa passion communicative…

La soirée se déroulera dans la salle de Crep'Chignon, spécialement aménagée pour l'occasion. Parce qu'une dégustation commence par la découverte visuelle, les fromages vous seront présentés sur un grand buffet avant d'être servis à l'assiette. Pour le dessert, Guillaume, le maître crêpier du lieu, et son équipe, vous proposeront les crêpes dont ils ont le secret...

Ces soirées connaissent un franc succès, associant produits de qualité et professionnels au service de cette qualité. C'est pourquoi deux horaires de dégustation seront mis en place (à 19h précises puis à 21h30) afin de contenter au mieux tous les amateurs. A noter également qu'il et impératif de réserver votre table… 

N'hésitez pas à contacter Crep'Chignon si vous désirez plus de renseignements.

D'autres évènements sont à venir, comme le 19 octobre où Crep'Chignon propose une dégustation de Caviar des Pyrénées. Plus d'informations très prochainement sur ce blog…

Il y en aura pour tous les goûts...

Brunch de Pâques

Le Crep'chignon Corner au Radisson !

1er brunch au Crep'chigon et exposition de voitures anciennes

1er Brunch au Crep'chignon, c'est un succès...

Pour un premier Brunch, merci à vous d'être venus si nombreux, chaleur dans les cœurs !!!

A la recherche de l'accord parfait, Diner des sens - Cornebarrieu

Diner des sens, Crep'chignon, restaurant Cornebarrieu

Saint Valentin au Crep'chignon - restaurant Cornebarrieu

Saint Valention 2009 au Crep'chignon, restaurant à Cornebarrieu